

Panaton
Panaton
Preparato completo al 100% per la produzione di Panettoni ed altri grandi lievitati.
Modalità d'impiego
Non serve aggiungere e acquistare altre farine che a volte si dimostrano non idonee a questo tipo di lavorazione, così delicata e che sottopone la farina ad un forte stress. Ti basterà aggiungere solo gli ingredienti freschi e caratterizzarlo secondo le tue abitudini.
Confezione
Prodotto | Peso / Volume |
---|---|
Sacco | 15 Kg |
Maggiori informazioni
Panaton contiene già al suo interno un lievito madre liofilizzato che contribuisce al corretto bilanciamento del gusto, come nel classico metodo tradizionale.
