Prodotti

Mix completo al 100%, senza lievito

Mix unico e universale. Non contiene glutine, lattosio, mais, amido di frumento deglutinato, zucchero

Preparato per realizzare mousse e semifreddi.

Crema spalmabile post forno con nocciole e burro di cacao pronta all’uso.

Semilavorato di albicocca al 51%, liscia e facile da spalmare e perfetta per la siringatura o colatura.

Confettura extra stabile alla cottura e in surgelazione.

Farina di riso da spolvero, per facilitare le lavorazioni.

Prodotto in polvere a base di lievito naturale di segale e frumento.

Miglioratore in polvere per panificazione, per le produzioni che usano la tecnologia del freddo.

Crema alla vaniglia di alta qualità pronta all’uso, senza glutine, senza lattosio e senza uova.

Mix completo al 100% con curcuma, estruso di mais rosso e semi di lino.

È una pasta grezza concentrata finissima di mandorle e zucchero.