Prodotti

Mix completo al 100% per dolci senza glutine e senza lattosio.

Il pane rustico ai 5 cereali, senza amido di frumento, senza glutine e senza lattosio.

Farina di frumento maltato. Migliora il colore e la croccantezza della crosta.

Mix per croissant, senza glutine, amido di frumento deglutinato e lattosio.

Mix per sfoglie dolci e salate, senza Glutine, amido di frumento deglutinato e lattosio.

Cacao in polvere con 20-00% di burro di cacao. Pronto all'uso.

Cioccolato fondente extra in gocce da forno. Ottimo per grandi e piccoli lievitati.

Massa di cacao ottenuta da fave di cacao tostate a 130°C originarie dalla Colombia.

Mix universale con malto di mais. Base neutra per dolci e salati.

Margarina vegetale platte SENZA E, ideale per i prodotti sfogliati.

Mix per realizzare ottimi Panettoni, Colombe e altri lievitati.

Mix specifico per croissant dolci, con una buona facilità di lavorazione.