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Choco Torte

Preparato completo al 100% al gusto intenso di cioccolato.

Modalità d'impiego

Ideale per produrre swiss roll e pan di spagna morbidi ed elastici, che consentono una facile lavorabilità dopo la cottura, senza rotture.

 

Confezione

Prodotto Peso / Volume
Sacco 15 kg

Maggiori informazioni

Contiene cacao magro in polvere e latte scremato in polvere.

Choco Torte