Panificazione Panificazione

Cereali Antichi

Mix completo al 100% con farina tipo 2, farro integrale e grano Senatore Cappelli.

Modalità d'impiego

Donano al pane un carattere più genuino e autentico.

Applicazioni: pane con il caratteristico gusto della tradizione antica.

Confezione

Prodotto Peso / Volume
Sacco 15 Kg

Maggiori informazioni

Ingredienti caratterizzanti: farro integrale, grano Senatore Cappelli, lievito madre di segale e di frumento.

Cereali Antichi