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Miglioratore in polvere per panificazione, emulsionante E472e
Modalità d'impiego
Garantisce un’ottima stabilità per produzioni automatizzate.
1% sul peso della farina.
Confezione
| Prodotto | Peso / Volume |
|---|---|
| Sacco | 15 kg |
Maggiori informazioni
Farina di frumento tipo “0”, emulsionante E472e
