• Montare yogurt e zucchero in planetaria con frusta per 2 minuti ad alta velocità.
• Aggiungere olio e latte e mescolare per qualche secondo.
• Incorporare a pioggia Original, lievito e sale, precedentemente setacciati insieme.
• Mescolare a bassa velocità per pochi secondi, in modo da mantenere leggero l’impasto.
• Versare nella piastra per waffle già ben calda e cuocere finché la superficie sarà ben dorata e croccante (da 5 a 10 minuti circa, a seconda della grandezza del waffle e del tipo di piastra).
• In alternativa, colare in stampo di silicone e cuocere in forno statico a 180°C per 25 minuti oppure in forno ventilato a 160°C per 20 minuti.
• Farcire e decorare con FruitfulFilling o Jam, frutta fresca e, se si desidera, una spolverata di zucchero a velo.

keep exploring.