Freedom Pasta fresca con grano Saraceno
Freedom Pasta fresca con grano Saraceno
Ricetta leggera
| 900 g | Freedom | |
| 100 g | Farina di grano saraceno | |
| 700 g | Uova intere | |
| 20 g | Olio | |
| 2 g | Sale | |
| 1722 g | Totale |
Ricetta rustica
| 800 g | Freedom | |
| 200 g | Farina di grano saraceno | |
| 700 g | Uova intere | |
| 20 g | Olio | |
| 2 g | Sale | |
| 1722 g | Totale |
Preparazione
- Impastare tutti gli ingredienti con gancio per 3 minuti a bassa velocità.
- Passare la pasta ottenuta nella sfogliatrice partendo dallo spessore più largo, ripiegandola su se stessa nei primi passaggi, fino ad arrivare a quello più sottile e/o scelto.
- Tagliare nel formato desiderato.
keep exploring.
Prodotti
Freedom
Mix unico e universale. Non contiene glutine, lattosio, mais, amido di frumento deglutinato, zucchero