Miscelare in planetaria tutti gli ingredienti con spatola, per 5 minuti a bassa velocità. Dosare 700 g di impasto in una tortiera da 20 cm di diametro, precedentemente unta con Carlex Spray. Infornare a 180-190 °C per circa 40 minuti. Lasciare raffreddare e se si vuole decorare con zucchero a velo.