Montare Sacher e uova in planetaria con frusta per 4 minuti alla 2^ velocità. Poi versare la panna liquida a filo. Colare in una teglia 60x40 con carta da forno 700 g di impasto. Cuocere per 5/6 minuti 240 °C. Conservare in frigo ricoperto da un telo di plastica.