Miss Muffin- Muffin
Miss Muffin- Muffin
Ricetta
| Peso/Volume | Unità | Prodotto |
|---|---|---|
| 1000 | g | Miss Muffin |
| 350 | g | Acqua |
| 150 | g | Olio di semi |
Preparazione
- Impastare tutti gli ingredienti in planetaria con spatola per 5 minuti a bassa velocità.
- Colare l’impasto all’interno dei pirottini e riempire a circa 3/4.
- Cuocere in rotor per 22/25 minuti a 170°C (ultimi 5 minuti aprire le valvole) oppure in forno statico per 22/25 minuti a 180°C (ultimi 5 minuti aprire le valvole).
keep exploring.
Prodotti
Miss Muffin
Il dolce perfetto per la colazione o la merenda
