03 Linea Pasticceria Tradizionale 03 Linea Pasticceria Tradizionale

03 Linea Pasticceria Tradizionale

Croissant

Mix specifico per croissant dolci, con una buona facilità di lavorazione.

Frolla

Preparato completo al 100% ideale per la preparazione di pasta frolla per crostate e biscotti.

Sfoglia

Preparato completo al 100%, per produrre l’ingrediente alla base della pasticceria.

Top Bigné

Preparato completo al 100% per bignè dolci o salati.